Ürünler

AyFish Gökkuşağı Alabalığı yüksek kalitesinden dolayı tercih ediliyor. Alabalık yumurtalarımız Fransa’daki partner şirketimizde üretiliyor. Özel seçilen bu yumurtalar ürünümüzün üstün şekli, ölçüsü ve tadında büyük rol oynuyor.

Yumurtalar daha sonra Muğla’daki kuluçkahanemize getiriliyor. Bu önemli aşamada, profesyonel veterinerimiz ve ekibi balıkların yumurtadan çıkma sürecini özenle takip edip daha sonra büyütme çalışmalarını yürütmektedirler. Kuluçkahanede probiyotik kullanılmakta olup  bu da balığın bağışıklığını güçlendirmekte ve ileride antibiyotik kullanımına gerek duyulmamasını sağlamaktadır.

10-50 gram aralığında balıklarımız kuluçkahaneden büyük çiftliklerimize taşınmaktadır.  AyFish Alabalığı müşterinin özel talebine bağlı olarak 10 kilograma kadar büyütülebiliyor, üretim farklılıkları müşterinin isteklerine göre yapılabiliyor.

AyFish Sturgeon’ları, Keban Barajı’nda bu balıklar için ideal koşullar altında büyütülmektedir. Sturgeon balıkları nesilleri tehlikede olan bir türdür. Bu yüzden bizim tecrübeli yetiştiricilerimiz Sturgeonlar için en uygun koşulları yaratarak onların sağlıklı büyümesini ve kendi aralarında çoğalmalarını sağlamaktadır.

Durum itibariyle AyFish Sturgeonları büyüme ve çoğalma aşamasındadır. 3 sene içinde Sturgeon balık üretimimizi 2.000 tona çıkarmayı planlıyoruz. Bundan sonra Sturgeon balıklarının eti ve havyarını satışa çıkarmak hedefindeyiz.

• Kafesleri her gün temizlemek.
• Balıkların daha hızlı ve sağlıklı büyümesi için kafeslerde az sayıda balık stoku.
• Dikkatle hesaplanmış yemleme zamanı ve miktarları.
• Hastalıkların önceden tespit edilmesi için devamlı kontroller ve analizler.
• Daha yüksek akım ve temizlik için devamlı şekilde kafes ağlarının yıkanması ve değişilmesi.